ソロキャンで遊びましょう!燻製で遊びましょう!

お久しぶりです。

ほうだいです。

 

今回は、やってみたかった

燻製にチャレンジしてみました!

 

桜やリンゴなどの木製チップを

熱して煙を出し、容器の中で燻す

理屈は分かっているのですが

果たしてうまく出来るのでしょうか?

適当人間なので少し心配です。

 

根が飽き性なので、何回かやるだけ

だと思うので燻製機を購入するのは

もったいないなあ・・。

という訳で小遣い制のサラーリーマンに

優しい100均でそろえてみました。

 

①アルミ容器2組セット

 軽くて熱も通りやすそう。

 

⓶①にちょうどの網

 

たったの200円!で

燻製機が出来上がりです。

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別途、木製チップを購入しました。

 

キャンプ当日、夜間の仕事が

入り徹夜になりそうでしたが

優しい先輩が3時間も早く交代して

くれたので何とか朝から起きる事が

できたので結構です。

 

道中、いつものスーパーで燻製の

具材とお酒など購入します。

ちなみに具材はシシャモ、ソーセージ

友達おススメのチーズ。

 

天気は良いのですが、山中で

気温が氷点下になりそうで心配です。

(寝袋は30年前の安物。推奨温度は

5度以上・・・。)

湯たんぽと熱燗のパワーを信じるしかない。

(良い子はマネしないでね!)

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いざ自家製燻製機のセットをすると

若干網が大きくてアルミ容器を変形

させないと入りません。

強引にセットし、チップを入れて

火に当てると・・・

モクモク煙が出始めました!

 

煙が沢山洩れてるけどエエんかな?

まあエエか!

 

何となく煙が少なくなったので火から

下して暫く寝かします。

 

容器を開けるとオオっ~!

良い感じで色ついてる!

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熱燗も出来たしそれでは、試食タイム!

 

む・むむ・・・

煙感が薄いなあ。

密閉できてなかったしか・・。

まあ、でも不味くはないか。

 

初めてにしては、上出来やな。

 でも上手くするには

買うのが早いかも・・。

 

あとは、いつものように

イノシシ肉でかす汁風鍋、

 

そして今回は、自家製サツマイモの

焼きいもをデザートにします。

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結構食べ過ぎたので本でも読んで

寝ようと思いましたが、睡眠不足で

直ぐに寝てしまいました・・。

 

夜は風が出てきたので少し怖かった

けど何とか眠れました。

キャンプは寝不足気味の方が

眠れます。

 

次はもっと上手く燻製したいなあ。

ちゃんとサイズ図って、チップも

変えてみて、ベーコン作りたいなあ

とか想像していると楽しくなります。

 

失敗しても良いので

(むしろ失敗した方が楽しい!?)

新しい事に挑戦したいですね。

遊びなんで失敗してナンボです!

 

では、また。

 

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ソロキャンで遊びましょう!寒さを楽しみましょう!

こんにちは!

今回も鈴鹿の山中に

ソロキャンに行ってきました!

 

天気予報では晴れ。

平地の最低気温が3度なので山中で

渓流のそばだと0度位!?まで下がる

のかも・・・。

寒さは大嫌いなので防寒をどうするか

工夫してみました。

 

まずは服装ですが、

裏地が柔らかい防寒ズボン!

裏地が柔らかい防寒タイツ!

インナーダウン!

アウターダウン!

対策はこんな感じでした。

(アバウトですんません)

 

アウターのダウンは寝る時に

寝袋の上に掛けるか、あまりにも

寒い時には来て寝るつもりです。

生地が弱いのでたき火の火の粉や

木の枝で破れそうなので外では

着ません。

 

外では、ワークマンで購入した

ライダースーツを着ています。

丈夫ですし、防寒着にもなるので。

 

ダウンは、旅行用圧縮袋で

かなり圧縮できるので便利ですね。

寝る時に元に戻します。

 

寝袋は30年前に購入した3シーズン用

寝袋で10度以下はそのままでは厳しい

ので湯たんぽと先日ホームセンターで

購入した安い毛布を併用します。

どちらもダウンと同様で旅行用圧縮袋で

圧縮してしまいます!

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どれぐらい寒いのか不安ですが、真剣に

考えて(ある意味命懸けですね・・・。)

工夫して、準備して、覚悟していると

これはこれで

楽しくなってきますね。

 

その他は、たき火(炭火)も暖をとれます。

 

メインは「イノシシ!」

そうぼたん鍋!」です。

更に火に油を注ぐ勢いが欲しいので

かす汁風」

ぼたん鍋」にしてしまいます!

ちゃんとした「ぼたん鍋」も食べた事が

ないのにおいしくできるのでしょうか?

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忘れるところでしたが、重要な

脇役として焼酎のお湯割りが欠かせません!

今回は、米焼酎で活きます!

 

とりあえず白菜やゴボウ、大根、シイタケ

を切ってジップロックに詰めて保冷バックに

突っ込みます!

味噌と酒かすは別々に容器に入れて

保冷バックにドーン!

 

キャンプ地まで車で1時間以上掛かるのですが

途中でイノシシ肉を購入!

 

はやる気持ちを抑えてキャンプ地へGO~!

道沿いの紅葉を楽しみながら無事に到着です。

 

到着時は、歩くと汗ばむほどでしたが、

日が落ちてかす汁ぼたん鍋に火を通して

いると、急激に寒くなってきました!

慌てて焼酎のお湯割りで体を暖めます!

炭の火力を強めて急いで「かす汁ぼたん鍋

を完成させます!

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「うま~!!」

寒いから美味いのか!?、

イノシシ肉が良いのか!?

私の料理センスが良いのか!?

何でも良い位に「うま~!!」

 

腹いっぱい食べて体が暖まったら

眠くなってきた。

 

「あっつう~」

夜中に体が暖まり過ぎて何度も目が覚めました。

湯たんぽを蹴飛ばし、毛布を蹴飛ばしても

「あっつう~」

恐るべし「かす汁ぼたん鍋

野生の力で寒さを乗り切りました!

 

テントの中で読んだ本に、

人生は思い通りにならない事が

あるから楽しい

と書いていました。

まあ、限度はあるけれども

全てが思い通りになる人生は退屈

でしょうね。

 

人生の寒い時期があっても、

悩んで工夫している時が実は一番楽しい

のかも・・ですね!!

 

ソロキャンで遊びましょう!修理を楽しみましょう!

こんにちは!

ほうだいです。

 

昨日、とある山中でソロキャンをしたのですが

朝食の準備中にクッカーセットのフタのつまみが

取れてしまいました!

 

ねじが緩んで落ちたと思い探しましたが

見つかりません。

 

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実は、このクッカーセットは私が

小学生の時に両親がハイキングに

連れて行ってくれた時に購入した

思い出の品物でとても

大切にしています。

 

1982年に購入したので38年

使用してきました。

家に帰ってからどうしようかと

迷いましたが修理して使おうと

決心しました。

 

つまみに合うネジがあるか家で探すと

5mm程度長いけど太さがぴったりの

ネジが見つかりました。

そのままでもフタが閉まったので

良しとして、片付けました。

 

・・・が

今日気になってもう一度引っ張り出して

以前に100均で購入した金のこぎり

を思い出しネジを切断することに挑戦!

 

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15分程悪戦苦闘しましたが何とか切断に

成功しました!

 

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フタに取り付けるとピッタリです!

 

母は昔になくなり、父も昔の面影が

すっかり無くなるほど老いました。

私も初めてハイキングに行った時の

嬉しさや楽しさも

すっかり忘れてしまいました。

 

今回は、大した事のない簡単な修理ですが

渓流でバッタを追いかけたり、ガスコンロで

お茶を沸かしたり、

家族で沢山笑った事

を少し思い出すことが出来ました。

 

色々な遊びがあると思いますが、ソロキャンや

ジョギングやゴルフにサッカー、ゲームに

ショッピング等・・・。

どんな遊びでも失敗やアクシデントや

障害がある方が楽しめると思います。

 

その度に工夫をしたり、調べたり、聞いたり

相談したりしている内に一生懸命になって・・・。

 

ふと気づくと色々なストレスも忘れて気持ちが

軽くなる時があります。

 

もちろんストレスが完全に無くなる事は

あり得ませんが、少し気持ちが軽くなると

思います。

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失敗して、イライラする事も勿論ありますが

どうせなら「失敗も楽しい」と自分に言い聞かせて

一生懸命悩むと次は初めての時より上手く

できます。

でも新しくできない事や失敗があって、また

悩んで・・・。

この繰り返しが楽しく遊ぶ秘訣

かも知れませんね!

 

どうぞ皆さんも楽しく遊びを悩んでいきましょう!!

ソロキャンで遊びましょう!ジビエを楽しみましょう!

こんにちは!

houdai-asobiです。

今回は、滋賀県三重県の県境に近い

山にソロキャンしてきました!

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渓流でキャンプは初めてなので

寒さが不安でしたが意外と大丈夫でした。

 

防寒対策としては、

①フリース等を重ね着。

⓶湯たんぽ。

③タイツ。

くらいです。

気温は、平地で最低気温が7度なので

多分5度以下になっていたと思います。

 

まあ、寒くて風邪を引いても楽しいかな?

 

絶対嫌ですけど。

 

昨年の4月に山でキャンプした時は、あまりの

寒さに眠れず辛い思いをしたので今回は万全

とは言えませんがそれなりに対策しています。

 

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今回は、寒さ対策と言えば鍋!

ですので

ソロキャン&ソロ鍋

を楽しみたいと思います。

 

久し振りにすき焼きを食べたかった

ので食材に白菜、糸こんにゃく、焼き豆腐

マイタケを予定し、途中のスーパーで

購入します。

 

そしてすき焼きと言えば牛肉なのですが

キャンプ地の道中に何と、

イノシシ、シカ

の肉を販売しているお店をネットで発見。

寄り道して売っていれば購入をしましょう!

(狩猟の解禁が11月なので無いかも。)

 

お店に入ると無人なのでやっていないのかな

とあきらめて帰ろうとしました・・!

 

「近くにいるので電話して下さい

の貼り紙が・・。

電話すると配達中なので30分程

待って下さいとの事。

30分待って、イノシシ肉のスライスを購入し

老猟師の楽しいお話を30分聞かせて頂き出発!

 

途中のスーパーで酒やマイタケ等を買ってる

時にレジャーシートを忘れた事に気付きました。

購入しようと探すけど見当たりません。

店員のお姉さんに聞くと季節外れで

置いていないとの事。

「ちょっと待って下さいね」と

奥から箱に入ったレジャーシートを持って

来てくれました!

「お酒のおまけなんですが、残っているので

どうぞ。内緒ですよ!

 

老猟師のお話や素敵な店員のお姉さんの

優しさに触れるとまだまだ日本も捨てた

もんではないと感動しました。

 

ところでイノシシ肉は初めて料理するので

心配です。

すき焼き用に割り下は作ったのですが

合うのかな?

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少し物足りなかったので翌朝用に持ってきた

味噌を追加してクツクツ煮込んでみました。

 

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思ったよりも臭みもなくて、やわらく

しかし野生の力強さがあって最高に

おいしかったです。

 

夜寝ている時の、初めは寒さを感じましたが

だんだんと体の芯から暖かく

なってきて良く眠れました!

 

老猟師の話ですと、新陳代謝が良くなって

デトックス

冷え性にも良いそうです!

 

これからは月に1回くらいは、食べたいと思います。

シカ肉は鉄分が多く貧血に良いそうなので

妻に薦めようと思います。

 

野生のたくましい生命力

お裾分けしてもらって元気をもらいました!

 

是非おいしいジビエで楽しんで下さい!

ジョギングで遊びましょう!ダイエットなら秋からが一番です。

  

一気に気温が下がって

過ごし易くなってきました。

秋は食欲・読書・スポーツなど

様々な事をする良い季節になります。

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遊びでもキャンプや釣りなどを

始めやすい季節です。

 

中でもジョギングを始めるにはとても

適した季節です。

それは、

気温が涼しくなり熱中症

 危険度が夏より低くなる。

・当然ながら日差しが弱くなり気温も

 最高気温が25度以下になり運動しても

 熱中症の危険度が低くなります。

 しかし日中など気温がまだ高い日も

 あるので 体調や気温、湿度によって

 スピードを落とし、距離を短くし、

 休憩を増やして熱中症対策を

 しっかりして

 水分補給を忘れず

 に実施して下さい。

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⓶景色が美しい。

・人によって好きな季節はあると思いますが

 私は秋の少し落ち着いた色が好きです。

 可憐なコスモスや寂しげなススキや美しい

 夕日を眺めながら走ると少々苦しいペース

 でも 楽しく走る事ができる気が

 します。

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③ダイエット効果が高い。

・正確には気温が低い冬

 一番ダイエット効果が高く

 なります。

 しかし寒い冬にいきなりジョギングを

 始めるのはとても辛いです

 気温が下がり始めて楽に走る事が出来て

 そのうえ、季節を感じながら

 楽しく走る 事ができる秋からジョギング

(ウォーキング) をはじめ易いと思います。

 

そして気温が低いとダイエット効果が

高い理由は、幾つかあり

①気温が低いと長く体が動く事が一つです。

 有酸素運動は、動いた距離やスピード

 よりも動き続ける時間が大切です。

 全速力で10分走るよりもジョギング

(ウォーキング)で30分以上動く

 ほうが効果が高いのです。

 (できれば1時間以上ですが最初は

  無理をしない)

 

⓶また、気温が低いと基礎代謝が上がり

 少しの運動でも体温を上げるために

 消費カロリーが上がりやすくなります。

 

気温が高い時期の方が汗が大量に出て

運動をした実感が高いですが、実は体力を

消耗するだけで(もしくは精神力を消耗)

カロリーを消費する視点から効率は悪い

のです。

 

上記理由からも秋からジョギングを始めて

徐々にレベルを上げて冬に突入することが

ベストと思います。

 

しかし気温が低い時に急に体を動かすと

故障の原因にもなりますのでストレッチや

軽い筋トレで体をほぐしてから始める事が必須です。

 

準備をしっかりして、遊びながら

ダイエットも楽しんで下さい!

ソロキャンで遊びましょう!後片付けも楽しみましょう!

  

前回行った釣りキャンのリベンジに

行ってきました!

 

リールが壊れていたので新しく

買ったリールで出撃です。

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糸付きで1500円の安物ですが

十分です。

 

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夕日に染まる青葉山がきれいです。

 

今日も釣れませんでした。

 

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仕方ないので米を炊いて

ラーメン・ライスの晩御飯。

この炭火を見つめる時間が好きで

キャンプをしているようなモノです。

 

今回は鍋で米を炊いてみましたが

少し芯が残る感じでした。

次回は、米を水につける時間を

長くしてみよう。

 

米が炊き上がりラーメンのお湯を

沸かしているとタープのロープにつまずく人が・・。

「すいません」

「いいですよ。あれ!?」

何と会社のS君です。

先日会社でキャンプの話をしていたのですが

近くまで釣りに来たので下見がてら顔を

出してくれました。

何と差し入れに

「蓮子鯛の干物!」

晩御飯がラーメンから鯛の尾頭付き

ランクアップです。

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「うまいイイイ!」

 

それだけでなく一緒に酒を飲みながら

キャンプや釣りの情報交換をして楽しい

時間を過ごすことができました。

ありがとうございました!

 

翌朝は前回と同じコーヒーと味噌汁、

焼きおにぎり。

前回の焼きおにぎりは焦げ付いて

失敗したのでS君に教えてもらった

しわくちゃにしたアルミホイルで焼く

技を使いましたがやはりだめでした。

 

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米を2合炊くと、夜、朝では消費できないので

おにぎり3個分は帰りに昼ご飯として車中で

食べました。

 

滋賀県から福井県側に行くのに高速道路が

あまりないので下道で片道3時間弱です。

(食事や休憩含む)

 

テントでは良く眠れないので

寝不足ですが帰ってから後片付けです。

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テントやタープ、寝袋を軽く汚れを

ふき取ってから天日干しします。

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食器類も洗剤で洗い直して

乾燥機に掛けます。

 

実は、この一連の後片付けを

しながら頭の中で反省会をするのが

楽しい時間でもあります。

次はタープの張り方をこうしてみよう・・・

米の炊き方をこうしてみよう・・・

寝袋新しいの買いたいな・・・

様々な事を考えているとあっという間に

片付けが進んでいきます。

釣りやキャンプ、ジョギングも

そうですが準備や後片付けをして

いる時間と遊んでいる時と、どちらも

同じくらい楽しめると私は思っていますが

皆さんはどうでしょうか?

 

車の運転中に信号待ちで

通勤電車の中で

昼ご飯中に

色々な時にふっと思い出して楽しんで

ストレス発散して今日も一日適当に

過ごしたいと思います。

 

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今回のソロキャン夜のお供は

焼酎のお湯割りでした!

 

ジョギングで遊びましょう!走り続けている訳。

いつも走っている時は、ボーっと

しながら走っているのですが

目に入ったものから何となく

考えながら走る事があります。

例えば

 

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先日走っている時に地面に着くほど

実っている稲穂がありました。

ふと皆さんもご存じの

実るほど頭の垂れる稲穂かな

の言葉を思い出しました。

 

そこから走りながら

一人反省会です。

会社や家庭や友達につまらない

意地を張ったり

してないか?!

 

後輩や取引先に大きな態度

していないか?!

 

などなど色々頭によぎります。

でも走っているうちに

頭がぼんやりしてきて

 

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あっが出てる!ラッキ~!

なんて頭が切り替わってしまいます。

 

そんな時、何となくさっきまで自分の

悪いところを反省して落ち込みそう

だったのに頭から

マイナス思考

虹の出現で消えてしまいます。

 

虹が出ていなくとも走っていると

一つの思考を続ける事ができないので

(私だけ?!)

くよくよ心配したり、悪いこと

思い出したりマイナス思考

持ちながら走る事もありますが

途中からボーっとしてしまう

のでその時にマイナス思考の一部

(全部ではないです・・。)

捨て去ることができます。

 

私が走り出したきっかけを前回

お話しましたが走り続けた

きっかけもまたあります。

 

とっても恥ずかしい話なのですが

当時付き合っていた彼女とは

性格が正反対で喧嘩ばかり

していました。

イライラするから走る。

しばらく時間が経つと

逢いたくて逢えなくて走る。

逢うとまた喧嘩し・・・。

の繰り返しで毎日走る習慣

出来てしまいました。

 

 

走り出してから1年後に彼女と

結婚をしてしまい益々走る

原因が増えてしまい今でも

走り続けています。

 

走り続ける事で、結婚生活も

続ける事が出来ている

のかも知れませんね。

 

あまりイライラしながら

走って無理をすると

怪我の原因にもなるので

気を付けてください。

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色々な景色を眺めながら

のんびり

走るだけでもリセット

できると思いますので

楽しく走りましょう!